Вот и прошёл наш первый семейный годик❤ Торт решила сделать сама, медовик по рецепту 1997 года🤣 Очень вкусно и деткам…

Тесто: 1ст.ложка мёда, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 50 гр. масла, 3ст. ложки молока, 1/2 чайные ложки соды и 2 стакана муки.

На водяную баню пока не растопятся ингредиенты, снимаем добавляем соду, муку. Замешиваем и в холодное место, пока не застынет...( примерно 30мин) дальше на 5-6 частей ( удобней разминать коржи сразу на бумаге и в форме) тесто будет липнуть, набираемся терпения и подсыпаем по чуть-чуть муки на руки и выпикаем до румяного цвета( мин по 3/4) остужаем.

Крем: 400 гр сметаны и стакан сахара и взбиваем пока сахар не растворится ( я добавила немного цедры лимона, это не обязательно)

Собираем и по возможности😅 даём пропитаться💕

Спасибо☺️

Спасибо☺️

😊 спасибо!