Мама дочки (1 год)

Хочу поделиться лёгким рецептом детской творожной запеканки.

- 1 яйцо 🥚

- Творог 200 гр. Я обычный Амирановский беру 9%. Можно и творожную пасту 2 шт. по 100 гр.

- Манка или рисовая мука 1,5 ст. ложки

- Тыква, тёртая на мелкой тёрке. Я тру на глаз. Вообще можно и без тыквы сделать.

- По желанию можно добавить 1 ст. ложку сметаны 20%.

Всё перемешивается и в духовку на 180-200° на 30-35 минут. Если паста Амиран, то не более 30 минут. Ну и смотреть чтоб не начало подгорать. Хотя, если и подгорает, я просто убираю корочку и кормлю ))

Поскольку доча моя большой любитель поесть, то эта порция получается нам на один раз )) Если у вас малоежка, тогда на 2 раза, наверное, хватит ))

Комментарии