Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Natalij
Natalij
Мама дочки (2 года)

Привет девчонки!!! Нашла очень вкусный рецепт котлет, особенно он понравится Вашим малышам, прям пальчики оближешь 😋😋😋…

Привет девчонки!!! Нашла очень вкусный рецепт котлет, особенно он понравится Вашим малышам, прям пальчики оближешь 😋😋😋 Сама уже попробовала 👍

Для этого нам понадобится:

Пол кг. мяса (любого) у меня говядина;

Один кабачок; 2 лука; 2 зубчика чеснока;

200 гр. творога;

2 яйца; панировочные сухари, мука и специи

Из мяса делаем фарш. Лук и чеснок перекручиваем через мясорубку. Кабачок натераем на крупную тёрку и отжимаем сок, естественно добавляем в фарш. Также добавляем творог, два яйца, слоем, перчим по вкусу. Формируем котлеты, обмакиваем перед жаркой в муке смешанной с панировочными сухарями и жарим до готовности, по желанию можно протушить 😉 Всем приятного аппетита 😊

4

Комментарии

svetlana.schetinina81

Svetlanka

В ожидании первенца

Спасибо, если б можно было и пробу снять:), а то сочетание ингредиентов в ступор ввел:).

nata_987

Natalij

Мама дочки (2 года)

У меня тоже сначало был ступор, потом решила попробовать и оооо бинго, очень вкусно 😋

tatianaptica1987

Тата

Мама троих детей

Ну ничего себе неожиданно. И какой привкус?

nata_987

Natalij

Мама дочки (2 года)

Вкусный))) Как обычные котлеты 😉

Как использовать остатки еды с пользой?

Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Девчат, а вы когда котлеты жарите хлеб туда добавляете? Я обычно просто делаю фарш , лук , чеснок, яйцо. Вообще вкусно…

Девчат, а вы когда котлеты жарите хлеб туда добавляете? Я обычно просто делаю фарш , лук , чеснок, яйцо. Вообще вкусно ли получается и расскажите пропорции чего сколько ложить?

Вкусные котлеты с брокколи

Девочки, вчера впервые сделала котлеты с брокколи. Оказалось это так вкусно. Еще и в духовке) У кого дома вдруг залежалось брокколи- всем советую🤍 Брокколи измельчаете в блендере. Фарш, 1 яйцо, соль, перец, чеснок и панировочные сухари смешиваете. Добавляете к ним брокколи. Лепите и в духовку на 30 минут)