Девочки, выручайте 🙏 какой лучше творог для сырников взять?

Я последний раз делала из творога который в семье под их маркой идет, блендером погружным с яйцами взбила вообще нямка вышла

В брикетах который

Любой творог, просто блендером его вжик вжик и все суперодноролная масса

Верещагинский творог

Я люблю который не зернистый, а как массой тако однородной

Выше 5% не стоит брать

Я Верещагинский покупаю ( весовой).

Не любой. Сейчас часто добавляют желатин в творог и сырники расползаются по сковороде. Например, ашановский творог такой.

Творог вемол хороший, @niziriska, из нытвенского готовит, тоже говорит неплохо получается.

любой подойдет