Безумно вкусное песочное печенье 🤤
⠀
Ингредиенты:
▫️150 гр муки
▫️2 желтка
▫️60 гр сахарной пудры
▫️100 гр сливочного масла
▫️50 гр крахмала
⠀
Соединить желток, сахарную пудру и растопленное сливочное масло. Смешать до консистенции крема.
Добавить муку, смешанную с крахмалом. Замесить до однородности.
Скатать из теста маленькие шарики. На противень выстелить бумагу для запекания, положить шарики и убрать в духовку разогретую до 200° на 12 минут. Горячие печенья посыпать сахарной пудрой или сахаром ❤️
какой крахмал?