Тру на крупной терке картошку 5-7 шт, чуть со сразу, как даст сок отжимаю, тру на мелкой терке лук, кашицу добавляю в картошку, а сок от лука сливаю,чтобы не горчило
2 яйца, 1сл/л муки без горки, Соль и перец по вкусу, чеснок 1-2 зубчика
Все хорошенько помешать, перекладываю в дуршлаг, так как картошка ещё выпускает сок, формирую ложкой прям на сковороде драник и жарю ))
Елена·
Тру на крупной терке картошку 5-7 шт, чуть со сразу, как даст сок отжимаю, тру на мелкой терке лук, кашицу добавляю в картошку, а сок от лука сливаю,чтобы не горчило
2 яйца, 1сл/л муки без горки, Соль и перец по вкусу, чеснок 1-2 зубчика
Все хорошенько помешать, перекладываю в дуршлаг, так как картошка ещё выпускает сок, формирую ложкой прям на сковороде драник и жарю ))
Елена··
@skvortsova1902sveta, это уже на котлеты будет больше похоже))
Светлана Скворцова··
Мама сына (3 года)
@natali167, блин ,тогда на крупной тёрке делать?
Светлана Скворцова··
Мама сына (3 года)
@natali167, ты меня озадачила,спасибо.