

Очень вкусный и сытный перекус из ничего)
У меня несколько дней лежали почти кг томатов черри, на салат не очень вот я решила сварганить эту штуку, давно не делала. Пару луковиц нарезала полукольцами, обжарила их в масле, масло на ваше усмотрение, у меня муж любит пожирнее, нарезала томаты кубиками, добавила к луку, был один перчик болгарский, его туда же нарезала кубиками, посолила, ложечку сушеной паприки добавила. Все обжарила в среднем огне пока весь сок не ушел Далее чуток водички добавила, буквально 100 мл и сразу зелень, какая у вас есть, у меня кинза, базилик, лук зеленый, укроп, всего по немножку. Оставим на огне еще 5 мин и все. Можно есть, с черным хлебом еще вкуснее.