Девочки, подскажите рецепт не сухих котлет из филе курицы )

Филе кур, лук, чеснок, хлеб (два кусочка) замочить в молоке, всё в мясорубку), посолить, поперчить. Жарить с двух сторон на сильном огне по 2-3 минутки. Затем в кастрюле с водой тушим котлеты ещё минут 10 -15) получаются сочные и нежные :)

Курица ,белый батон , морковь ,лук /чеснок, специи,картошка

Через мясорубку пропустить на пергамент и в духовку на 15-20 минут ,потом залить соусом ,я делаю так смета +ложка майонеза+специи и ,немного водой разбавляю и заливаю и ещё минут на 15 в духовку

Ой они вечно сухие получаются, подлейте воды в противень :-) я так спасаюсь

Филе, яйцо, батон в молоке, лук, горсть овсяных хлопьев, соль, приправы, с одной стороны обжарить на среднем огне, со второй на маленьком под крышкой 👍

Тру в них кабачок на мелкой терке вместо батона, он не чувствуется, но с ним не сухо, ну и овощи лишними не бывают)). Это вместо батона. Остальное как у всех: яйцо, морковь, специи.

Вот эти ещё крутые, простые, не сухие. Делаю их когда лень морочиться https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/kurinye-kotlety-14633

Можно добавить картошки.

Филе, чеснок, картошку на треке (отжать от влаги)

Я мягкий творог добавляю, оч вкусные и сочные получаются

Тоже за мягкий творог.

Просто филе,лук,чеснок,соль,перец,яйцо.

Обжарить на сильном огне с двух сторон. Потом налить чуть кипятка и потушить минут 10. Сочные и вкусные )сок стечь не успевает