Ингредиенты

1. Арахис 350 гр. ( для арахисовой пасты)
2. Печенье Орео 24 шт.
3. Масло сливочное 4 ст. л.
4. Творожный сыр 230 гр.
5. Арахисовая паста 240 гр.
6. Взбитые сливки 230 гр.
7. Сахарная пудра 200 гр.

Количество ингредиентов рассчитано на форму 24-26 см, естественно можно взять и меньше, главное соотношение ингредиентов)

Приготовление:

1. Арахисовую пасту можно приобрести, а можно приготовить, для этого беру соленый арахис, грею в микроволновке 5 минут, переодически помешивая.
2. В два захода измельчаю в блендере, он нагревается, нужно делать перерыв:) в режиме турбо на все уходит ~2 минуты
3. Печеньки перемолоть в блендере, добавить к ним растопленное сливочное масло, перемешать.
4. Выложить в форму, разровнять стаканом, с бортиками или без как угодно вам.
5. Поместить в духовку на 180 гр. на 5 минут, вытащить и дать остыть.
6. В миске тщательно смешать творожный сыр, арахисовую пасту, сливки, сахарную пудру до однородной консистенции.
7. Выложить в форму и разровнять.
8. Убрать в холодильник на пару часов.

Это очень сладко😋