Бодрое утро, мамочки)
Дожила почти до 30 лет и поняла, что не умею готовить вкусно каши, каши без молока)
Задумалась тут, что пора дочери самой каши готовить, а не из коробок разводить, а как готовить вообще не знаю... Что бы прям вкусно, в меру жидко, ну и хорошо проварено было)
Или нам уже можно каши на молоке кушать? До этого только безмолочные давала. А сахар? Сахар можно добавлять?
Вообщем послушаю как готовить, научите, плиз, о всезнающие мамочки) можно даже в мультиварке, так даже легче будет)
Пы. Сы. На фото типо мармеладок, полезно мылышам) вид не аппетитный конечно, другой формы не было, но умяли за 15 мин все😁 дешевле, чем фрутоняню покупать)
Комментарии
@lianchikchik, кукурузную варю 50 минут, дружбу 25, и пакетик всегда бросаю в кипящую воду, хорошо жуёт)
@albina1406 а с пакета когда достаёте, что-нибудь добавляете, что бы не сухая была и чуть жидкая?
Главное не отходя мешать каши 😁а то прилипнут ко дну 🤪я даже серб никогда не солю и сахара не добавляю,фрукты, сироп топинамбура, кокосовая стружка, о ещё люблю с сыром, ребёнку такое не понравится наверное 😃
Не стоит загадывать)) может и понравится)
@lianchikchik, да конечно) если начали давать сыр, то попробуйте, 😋
Рано ещё вам сахар. Зачем приучать рано к сладкому?
Молоко тоже рановато, но я давала уже
@sanyafm99 моя сладкие тоже не предпочитает. Как-то дала ей ханц безмолочную многозерновую, плюёт и все. Я сама попробовала, она сладкая оказывается) так и не стали её есть))
@lianchikchik можно в кашу пюре положить яблочное или другое
Да так и попробую, либо на тёртые фрукты)
Я не знаю, можно ли вообще вкусно приготовить кашу.😀
Можно) я люблю рисовую на молоке, чуть сладенькую да ещё с сыром и маслом на хлебушке))
@nisha112 вот сыр ни разу не терла)) но слышала, что кто-то творожный сыр в каши добавляет и это очень вкусно)
И я в коробках покупаю рисовую, гречневую, 5 злаков, овсяную...варить 3 мин утром это по мне) хотя не такие полезные они...Редко, для разнообразия манку. Солить и сладить чуток стала после 2 х только. Молоко грамм 50, для вида.
Я тоже склоняюсь к молоку в кашах, что бы добавлять только для вида)
Всегда пожалуйста🤗я люблю такие простые рецепты, в них я точно не накосячу😂
Я тоже до сих пор коробочные даю🙈 и дочке нравится, и мне не париться с утра😁
@lianchikchik, я варю на 2-3 дня сразу, просто грею и все. Коробочные уж это совсем не еда после года мне кажется
@australia я максимум на 2 дня еду готовлю, мне кажется для ребёнка 3 дня уже совсем не свежак. Себе то и на неделю могу приготовить😂лишь бы не париться)
@lianchikchik, ну как бы каше ничего не будет 😁 я варю всегда одинаковую порцию, но когда меньше съедает, то хватает и на 3 день. А варю заранее тоже не потому что лень каждый день, в потому что долго остывает. А так согрел 1 минутку и все.
Есть же альтернатива коровьему молоку- кокосовое, рисовое, овсяное. Можно варить на них, только смотрите состав. Сахар не нужно добавлять в кашу, чем позже введёте его, тем лучше.
Я себе варю овсянку на овсяном молоке и добавляю банан, очень вкусно
Тоесть такие виды молока можно спокойно давать ребёнку? Я просто переживаю, что тяжело будет усваивать молоко, хотя кефир мы пьём
@lianchikchik, не изучала данный вопрос, поищите информацию. Я лишь предложила альтернативный вариант.
Молочные - после года давать стала
Ниче не сахарю
Все безмолочные каши едим все вместе (и деть, и я, и муж)
Безмолочные- гречка, рис, пшенка - в пакетах покупаю и Варю, всегда ок. Подсаливаю воду и когда готовые из мешков достаю - добавляю чуток масла
Молочные - ест только ребенок, взрослые как то 🤢, муж иногда на завтрак рисовую может
Гречка (также в пакете Варю), потом молоком заливаю
Манка - пол стакана молока, нагреть (не до кипения), постепенно всыпать ложку манки постоянно помешивая в одну сторону. Когда начнёт булькать - готова. Не солю, не сахарю, не пробую.
Рисовая - пол стакана риса промыть, залить стаканом воды. Довести до полной готовности риса, залить стаканом молока, поварить ещё минут7, солю чуток, потому что муж иногда ест.
@kseniyakashtanova люблю крупы в пакетах, это прям для меня)) попробую, спасибо!)
@lianchikchik, я просто тоже не умею варить крупы 😑 у меня вечно выкипает вода, все прилипает к кастрюле, пригорает, короче рукожопка
Без сахара и молока, обыкновенная кашка. Сначала блендерила, с года обычную начал есть. Потом немного соли начала добавлять
Молоко с водой пополам, на стакан крупы или хлопьев три стакана жидкости, для овсянки сразу смешиваю, рис и пшенку варю на воде, как выкипает, добавляю молоко и довариваю. Соли чуток, сахару тоже немножко, масло в тарелку уже кладу. Я сахар не демонизирую, если по три ложки не класть, в меру даю. И сама ем, редко но вот в кашу могу положить. Но такие каши только с года начала давать, по чуть-чуть, не каждый день. Молоко сама люблю, но для ребенка опасаюсь)
Я сама молоко литрами пью с детства. Но боюсь реакции животика дочки, хотя на смеси мы. До года с коробок давали?
@lianchikchik да, из коробок, и сейчас иногда даю
Вообще каши варю без молока и сахара, только на воде. Если на плите: Перед выключением добавляю соль, сливочное масло, немного молока - для «красоты». Выключаю, оставляю минут на 5-10 «доходить»
Если в мультиварке - по книжкам, засыпали (можно вечером, продукты не испортятся внутри), включили, утром достали и съели. Единственное - гречку на ночь не закладывайте, и после сигнала о готовности дольше 10-15 минут не томите, открывайте крышку.
Последний мой лайфхак: перешла на NORDIK (сейчас продаётся везде, от Байрама до Метро), вкусные каши, в виде хлопьев, готовятся на 1,2,3😋
Думала о кашах, что бы на ночь в мульти кинуть, но боюсь к утру будет очень густая она🙄
@lianchikchik, самое то👍в мульте ведь жидкость не испаряется. Я добавляю воды на стакан больше, чем по рецепту, иногда даже жидковатая получается. Опыт - это метод проб и ошибок. Я вообще рукожоп на все руки, первое время всякое бывало🤣
@brassilliana Чую у меня тоже что только не будет))
Ребёнок будет есть то, что привычно-подсадите на каши с молоком и сахаром, без кушать потом конечно не будет, в них ничего полезного. Научите есть на воде, без добавок- организм малыша вам только спасибо скажет
Я делаю кашу из хлопьев геркулес (который долго варится, царь нравится), 4-5-6 злаков, гречневые, рисовые, пшенные, полба, кукурузные. Есть много разных и видов круп, и фирм, в магазинах мало бывает, покупаю на озоне и тд, когда со скидками часто беру. Из обычных круп тоже варю, но редко. Из хлопьев делать кашу вообще умения не надо. Единственное я всегда жидкости больше лью, чем пишут в инструкции, тк люблю жидкие каши, а не когда ложка стоит. По опыту делаю почти все хлопья 1:3, если сразу будем есть, и 1:4, если на потом (рисовую 1:4 и 1:5 соотвественно). Молоко и вода 50/50, ни соль ни сахар не добавляю, с молоком они и так сладковатые получаются, масло сливочное добавляю. В вашем возрасте делала на воде чисто. Себе солю, не люблю сладкие каши
Спасибо за подробности🌷 мне кажется я почти готова уже морально начать варить вкусные каши))
@lianchikchik, из хлопьев реально чтоб не получилось, это надо очень постараться 😁 какие-то крупы я могу и цельные без проблем варить, но дочка ест лучше хлопья, поэтому я не парюсь. А вот например рис я не готова варить цельный - долго, муторно, то подгорит, то не получится. С хлопьями красота, а по вкусу ничем не отличается
Я обычно делаю на молоководе(смешиваю)
Спасибо за рецепт мармеладок)
Короче сочетание обычно 1 часть крупы на 3 части жидкости
@lianchikchik, 😄 точно блин, раньше прям рядом жили, теперь ездить приходится
Чето все вроде перечитала, рецепта не нашла(( или ещё что проснулась
@ne_blondinka, в карусели)
Сахар и себе не добавляю😬 мне кажется каши это только опыт😄 сначала по рецепту, потом уже на глаз
В еде у меня глаза сбоят всегда))) на глаз никогда не получается, поэтому готовить стараюсь только по рецепту)
Я беру каши фирмы Царь
Ещё как вариант без сахара , можно банан добавлять для разнообразия
Можно попробовать вообще без сахара , мы так одно время ели , потому что овсянка и так сладкая в общем то
Я готовлю кашу без молока , 3 стакана воды , 1 стакан хлопьев, сахар соль по вкусу (я немного кладу) , в конце варки добавляю кокосовое молоко 3-4 ст. ложки, получается очень сливочный и нежный вкус
@lianchikchik 10 месячному кокосовое молоко вы не положите надеюсь? Девушка для трехлетки такую кашу готовит
@pugovka8, кокосовое молоко в небольших количествах я давала в смузи с 10 месяцев . Если это натуральный кокос , ничего плохого в этом нет .
Гастроэнтерологи советуют варить те что 20 мин Геркулес например или 4злака беру 10 мин" царь " вкусная ,после приготовления молоко и масло добавлять так желудку легче и свойства не теряет ,мы вообще молоко убрали
@lianchikchik да мелко крошу ,в вашем возрасте на тёрке делала
@lesabogova ой спасибо, попробую с фруктами делать, вместо сахара. Ещё успеет сладкого в жизни наесться, пусть пока без сахара ест)
У меня в книге рецептов к ней только молочные каши) вот и думаю как готовить, а ещё готовит по 30 мин
Молоко можно. Сахар можно. Всё без фанатизма в рамках разумного. Пробовать надо.
Но мне нравятся коробочные каши😁по утрам я не кулинар
@lianchikchik вооот, моя до сих пор из ест с утра. Может и обычную поесть, но будет расстраиваться и говорить хочу с водичкой водичкой)
@elena_pakh ну я думаю они их любят, потому что естся легко, как манка)
@lianchikchik да она и манку любит. Ну и ту которую она ест реально вкусная, её даже я иногда ем
Без сахара даю. После года аккуратно перевела на молочные, когда уже все ел со стола. Каши получаются идеально, потому что я их лет 20 готовлю. Опыт нужен в этом деле. Советую купить для начала в коробках рисовые, гречневые, овсяные хлопья. Там инструкция расписана сколько хлопьев надо. И уже от этого сами будете варьировать консистенцию
@lianchikchik, рисовые и пшенные хлопья берём в перекрёстке, часто со скидкой: сегодня пшённые за 50 рублей покупала (упаковка с тигрёнком), нордик был со скидкой 100 руб., рисовые увелка без скидки 110. Ещё бывают хлопья у увелки 5 злаков (пшеница, рожь, ячмень и ещё какие-то два вида)
@mirichka в нашем возрасте наверное рожь, ячмень тяжело будет есть, да? Мы только кукурузу, рис, гречку, овсянку до этого ели
Добавляйте а готовую кашу сироп топинамбура, без фанатизма. Здоровая альтернатива сахару
@lianchikchik, экофуд, основы здоровья, глобус. Фрукты на тёрке добавляйте в каши, кокосовую стружку.
@lianchikchik, в ленте в ультре самый низкий ценник на него был год назад
Моя любит дружбу (рис+пшено) и кукурузную на воде) немного солю и после приготовления кусочек сливочного масла добавляю, уплетает за милую душу)