Мои дамы категорически не едят каши, вот хоть ты тресни!

Мелкая ещё может под настроение (но тут не угадаешь вообще), а вот старшая точно нет, причём в саду она ее ест🤷🏻‍♀️

Я постоянно придумываю всякие ухищрения и сейчас расскажу об одном из них, вдруг кому пригодится🙌🏻

Итак, манные биточки:

✅3 стакана молока

✅1 стакан манки

✅1 яйцо

✅1 ст.ложка сливочного масла

✅сахар по вкусу

✅мука для панировки

🥮Молоко доводим до кипения, добавляем сливочное масло и сахар

🥮Высыпаем 1 стакан манки и на медленном огне постоянно помешиваем. Густеет молниеносно, поэтому надо постоянно помешивать.

🥮Как только манка сварилась до густого состояния, убираем с огня и через 5 минут добавляем яйцо, перемешиваем

🥮даём остыть, а затем мокрыми руками формируем шарики, обваливаем их в муке, делаем приплюснутыми и жарим

Приятного!

#вкусняхисофико