Девочки, первый раз готовлю бефстроганов, если мясо будет жестковатым, я его буду долго тушить со сметанным соусом, сметана не свернется? Или его в конце лучше добавить?
Главное не кладите холодную сметану, а то она свернётся, я немного горячую воду наливаю чтобы она не холодная была
А зачем томат и мука? Я не добавляю просто в конце сметану ложу и 10-15мин
Да я в интернете рецепт нашла, там добавлялм томат и муку🤷🏻♀️
В конце добавляете, а так Мясо надо долго тушится лавровый лист пару , перец и воду

Не прошла проверку сметана ,заявленная как натуральная домашняя с супермаркета А2.Прочитала в инсте как то у anarik ,что можно проверить любую сметану. Добавив в прозрачный стакан одну,две ложки сметаны и хорошенько размешав,если через какое то время сметана и вода отделяться(как на фото) то значит это порошковая сметана.Если останется однородной (как молоко) то натуральная 👌

6 мес 3 дня 💙
Куриное филе
Сметана
Хлеб пшеничный
Арбуз
#самоприкорм




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...
С чем вы едите пельмени?
Я сметана+соевый. Иногда просто сливочным маслом заправляю.
Рубрика тупые соц опросы подъехала🤣
Девочки, а нет ли бомж-рецепта выпечки без яиц и сметаны?😂
Тушите с водой мин час. Потом все остальное добавите