Хочу завтра сделать чизкейк, только из польского творога, тот что в ведёрке 1 кг ванильный, кто то готовил с ним? Что ещё туда нужно? И сколько желатина необходимо на это ведро?
Я кроме сыра творожного добавляю ещё:
Сметана 25% пол. большой банки или маленькую
Сахар 1 стакан
Ванилин
Яйца 3 шт
Сливки маленькие (в конце)
Я чизкейк в духовке выпекаю, поэтому насчёт желатина не подскажу