Для любителей печени - оладушки 😋
Печень 0,5 кг, репчатый лук 1 шт. крупная через мясорубку пару раз
Яйцо, 2 ст. ложки крахмала (без горки), укроп по желанию, 100 гр риса (отварить до полуготовности, соль, перец по вкусу. Перемешать и жарить как обычные оладьи, выкладывая ложкой. Приятного аппетита!🌸