Есть зеленая чечевица. Девушки-хозяюшки, что из нее приготовить? Готовила суп, как-то не очень, мне…
Есть зеленая чечевица. Девушки-хозяюшки, что из нее приготовить? Готовила суп, как-то не очень, мне цвет сам не зашел( может я рукожоп не так готовила, поделитесь как ее используете)
Ирина·
Только в супе готовлю.
Ирина··
@noname046 нет😁не светлый конечно, но и не зелёный... Попробуйте замочить чечевицу в воде, чтобы она разбухла и быстрей сварилась. Я ее редко использую. Чаще оранжевую- для меня она вкуснее)
Noname··
Мама двоих (младенец)
и я оранжевую брала) а это муж ошибся))) спасибо😉
Ирина··
@noname046🌺
Света ·
Мама подростков
Суп варю только с оранжевой, а с зеленой делаю обалденный плов, мое семейство очень любит.
Noname··
Мама двоих (младенец)
А можно подробней рецепт плова из чечевицы
Света ·
Мама подростков
Для хорошего вкуса морковку не тру, а режу кольцами или полукольцами, взависимости от размера и ставлю в мультиварку на тушение на 2 часа.
Света ·
Мама подростков
Мясо обжарили с большим количеством лука и морковки, добавили специи по вкусу, засыпали чечевицей, залили водой, что бы покрыла чечевицу на 2 пальца и тушите.
Noname··
Мама двоих (младенец)
Спасибо большое)
Света ·
Мама подростков
Зеленая не разваривается как оранжевая, остается целая но будет очень мягкая.