Я делаю просто яйцо, мука и ложка майонеза. Обваливаю в муке сначала, потом тут и вперёд... вкусно 😋

Темпура от сен сой, лучшая панировка (1 пакет на ~800 гр), перед этим в яйцах смешанных со специями и солью обваляйте и в темпуру, хрустящая будет очень и вкусная)

Яйцо, молоко, мука, соль, перец. По пропорциям не подскажу, делаю на глаз