Доброе утро. Киньте в меня рецептом куриного филе в духовке. Чтобы просто, вкусно и удобно было в…

Просто вымачиваю его 1-2 часа в молоке , потом натираю -перец соль красная , копченая паприка в фольгу или в рукав и в духовку до готовности , потом из духовки не вынимаю сразу , жду пока остынет духовка и мясо настоится там ) потом нарезаю как колбаску и вкусно и можно есть хоть горячим хоть холодным )

Я мелко мелко нарезаю, добавляю лук, морковь, специи по вкусу, зелень, яйцо 1 шт и немножко муки. Укладываю на противень и на 180 градусах минут 20 выпекаю. Получается одна большая котлета 😂 можно порционно сделать)

Обалденное филе сочное получается если порезать курочку на кусочки, специи соль, обжарить на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны до корочки, убавить огонь и закрыть крышкой. Это ум отъешь !

Не в духовке, но максимально просто, вкусно и в поезд - в листах для жарки магги))

600г куриного филе (упаковка)

150 г сыра

2-3 ст л сметаны

5-6 веточек укропа

Специи: сладкая паприка, травы ( орегано или прованские травы), сухой чеснок

2 ч л оливкового масла

Соль по вкусу

Приготовление:

Филе хорошо промыть, разрезать острым ножом вдоль ( пополам), кусочки немного отбить с двух сторон. В глубокую посуду выкладывать слоями филе, присыпая специями, заливаем соевым соусом, немного помешиваем, накрываем посуду и отправляем в холод на 1 час.

Готовим начинку:

Сыр трём на терке, укроп мелко шинкуем. Смешиваем со сметаной, немного присаливаем.

На маринованные кусочки выкладываем начинку по 1-2 ч л, заворачиваем трубочкой и закрепляем зубочистками.

Противень смазываем маслом, выкладываем рулетики

Выпекаем 40 мин при 180 гр.

При подаче вынимаем зубочистки.

Приятного аппетита

Мой аккаунт Инстаграмм с простыми полезными рецептами @a_belova18th

Я делаю так: грудка, сверху чеснок с майонезом, помидорка, сыр, все это в фольгу и в духовку. Быстро, просто и вкусно.

Я просто поливаю оливковым маслом, посыпаю чесноком измельченным и паприкой. Филе с кожей. Потом кожу убираю, когда уже на стол подаю

Я так делаю: приправа для курицы + майонез, в этом мариную минут 15-20, потом запекаю под фольгой на 180 примерно час