Доброго солнечного дня ❤️
Медовик 😋😋😋🎂🎂🎂
Для коржа 🎂Сл.масло -1 пачка
🎂Сахар - 1ст
🥚Яйца - 5шт
🍯Мед - 3 ст.л.
🎂Сода - 1 ч.л
🏺 Мука сколько возьмёт, примерно 1кг
Крем 🍭Сл. Масло - 200гр
🍭Сгущенка -2 банки
Приготовление
Растопить на водяной бане растопить сливочное масло, мед и сахар, добавить соду все хорошо перемешать, когда появиться пышная пена снять с огня. Добавить по одной яйца и быстро перемешать, так проделать с остальными яйцами. Муку просеять, и добавлять понемногу. Тесто должно получиться мягким и немнооого прилипать к рукам. Оставить на 15м отдохнуть.
Тесто размять и разделить на 13 кусочков. Раскатать тонко где то 3-5 мм и отправить в заранее разогретую духовку выпекать до золотистого цвета. Это займет минуты 5-7, вы ориентируйтесь на свою духовку.
Сделать сироп сахар и вода 1:1. Смазать каждый корж. Так крем хорошо пропитаеться.
Приготовить крем:
Мягкое масло взбить до пышной пены добавить сгущёнку и взбить до состояние крема.
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Что приготовить из яблок?
Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Не знаете чем побаловать своих деток?) Я расскажу)
Банановые вафли)
Банан-1 шт
Яйца-3 шт
Мука(у меня рисовая)-200 гр
Сахар (по желанию)-50 гр
разрыхлитель-2 ч.л.
Масло слив.-100 гр
Из банана сделать пюре. Масло растопить. Остудить. В чашку насыпать сахар, добавить яйца слегка взбить миксером. Добавить масло,банан хорошо взбить. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Смешать тесто то однородности. Выпекать в вафельнице смазывая масло( у меня кокосовое-1 раз) по желанию.
#варюшкинаменюшка
Девочки если я бисквитные коржи перемажу кремом сгужегка+масло, а сверху намажу его взбитыми белками с сахаром норм будет или что попало?
Тут многие просили у меня рецепт тортика, который я пекла дочке на день рождения 😊
пекла такой первый раз, рецепты искала и собирала из разных источников, в конце поделюсь ссылками на подробные видео- и фото мастер-классы.
Торт получился очень вкусный и нежный, а еще красивый)
🎂Итак, главное для торта - сам бисквит. Вы можете испечь любой, какой у вас больше получается. Моя подруга сказала мне, что чем проще рецепт, тем лучше получается бисквит и она права. Вот рецепт моего.
🍭6 яиц
🍭2 столо...
Ням ням