Взяла тёплое молоко добавила сахар 1 ст.л. и дрожжи 1п. оставила на 10 мин пленкой накрытой. Добавила топлен слив масло и щеп соли и одно яйцо помешала поэтапно муку (до консистенции сметаны). На доску посыпала не жалея муку положив тесто смело собрала с этой мукой до того как не будет пришлёпать к рукам тесто. Мягкое тесто поставили на тёплое место накрыв плёнкой на 1 час. Начинка по желанию