Впереди выходные,а значит -время вкусняшек ☺ ПП Киш с курицей и грибами 🤤 На большую форму понадобится: Для теста: ✅240…
Впереди выходные,а значит -время вкусняшек ☺️
ПП Киш с курицей и грибами 🤤
На большую форму понадобится:
Для теста:
✅240 гр муки: у меня смесь овсянки 120 гр, смолотой в муку, 60 гр Dinkelmehl и 60 гр кукурузной.(Можно взять просто 240 гр. Dinkelmehl)
✅2 яйца
✅200 гр творога
✅20 гр оливкового масла
Для начинки:
✅Упаковка шампиньонов
✅куриное филе(3 шт)
✅лук
Для заливки:
✅1 яйцо,стакан молока,мускатный орех,соль,перец,тертый сыр,две столовые ложки сметаны
Готовим:
✔️смешать муку, яйца,творог, масло
✔️вымешать плотное тесто
✔️размазываем по коржу, формируя высокие бортики. Делаем проколы вилочкой
✔️запекаем на 180 гр минут 12-15
✔️пока займёмся начинкой: нарезаем шампиньоны и лук на кубики, обжариваем на сковороде,отдельно обжариваем куриное филе(я добавляю любимые приправы:карри,куркума,паприка,соль,перец)
✔️на корж выкладываем начинку и заливаем заливкой, посыпаем тёртым сыром
✔️выпекаем ещё 20 мин на 180 гр
Достаём,посыпаем ещё раз сыром и на 10 минут в духовку 😋
Сначала начинка может быть влажной,но как остынет,все загустеет
Приятного аппетита 😘
кристина·
Мама двоих (младенец)
👏ура рецепт, 😊 спасибо 🌷🌷🌷
Marina ··
Мама дочки-младенца
Пожалуйста 😇
Анастасия·
В ожидании первенца
Я люблю туда ещё брокколи положить
Marina ··
Мама дочки-младенца
У меня муж брокколи не любит 🙈поэтому стараюсь не добавлять 😁
Анастасия··
В ожидании первенца
аналогично, я в половину добавляю😂 тоже люблю киш 😋
Olga·
Мама троих детей
Я на диете , поэтому испекла пирог диетический
Olga··
Мама троих детей
@narminaylin https://yummybook.ru/recept/vypechka-dieticheskaya-iz-gerkulesa-s-tvorogom-i-suhofruktami
Olga··
Мама троих детей
@narminaylin я сухофрукты не добавляла, и добавила 1 яйцо полностью а другое только белок. Получилось вкусно, сын кушает , ему понравилось и мне
Marina ··
Мама дочки-младенца
нужно будет попробовать 👍😊
Валентина ·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Отличненько 😍
Marina ··
Мама дочки-младенца
Дашка·
Мама двоих (младенец)
Я так люблю киш . Возьму в закладки
Marina ··
Мама дочки-младенца
Мы тоже очень любим 😋
Veronika ·
Мама сына (3 года)
Творог какой?) из русского магазина сухой или из немецкого Quark?
Дашка··
Мама двоих (младенец)
В польском ещё хороший творог есть
Marina ··
Мама дочки-младенца
Немецкий speisequark беру😊Для теста лучше пастообразный