Овсяно-оладушки с ягодами:

.

У меня тут получилась новая интерпретация овсяно-оладушек,поэтому,делюсь:

-овсяные хлопья

-кунжут

-семена льна

-яйца

-козий йогурт

-сахар или банан

-ягоды

-кокосовое масло

Овсянку,кунжут и лен перемалываем блендером,чтоб получилась мука. Добавляем 3 яйца, 150 мл козьего йогурта,сахар,щепотку соли. Все хорошо перемешиваем. На разогретую сковороду кладем немного кокосового масла. Выкладываем столовой ложкой тесто на сковороду,сверху ложим ягоды. Жарим под закрытой крышкой 5 минут.

Приятного аппетита!