mama_vasilisa
Даша
Мои первые бискотти🍪 с цукатами и лесным орехом🌰! Любовь и трепет бабочек с первого укуса!!💖
Честно говоря,я равнодушно отношусь к сухим печеньям,пряникам,бисквитам..НО это чудо покорило мое сердце!Просто идеальное сочетание и интересная структура!
Готовится проще простого и быстрее быстрого, ингредиенты можно подобрать на свой вкус(курага,изюм,различные орехи,клюква,вишня,какао,бананы)!
Короче я в восторге!😍😍😍
Честно говоря,я равнодушно отношусь к сухим печеньям,пряникам,бисквитам..НО это чудо покорило мое сердце!Просто идеальное сочетание и интересная структура!
Готовится проще простого и быстрее быстрого, ингредиенты можно подобрать на свой вкус(курага,изюм,различные орехи,клюква,вишня,какао,бананы)!
Короче я в восторге!😍😍😍
4.4 года
9 1
Лучший комментарий
Итак:
- 200 гр сахара
- 3 яйца
- 300 гр муки
- 1,5 ч.л разрыхлителя
- сливочное масло на глаз Грамм 50 было
-сахарная пудра
Ну и конечно начинка,у меня это были цукаты,лесной орех (предварительно обжаренный)и цедра лимона
Яйца взбить с сахаром,добавить просеянную муку,разрыхлитель,хорошо перемешать.Добавить орехи(если крупные можно немного подробить),цукаты,цедру и растопленное сливочное масло,перемешать.Тесто разделить на 3 части,скатать колбаски и обвалять их в смеси муки и сахарной пудры, выложить на выстланный пергаментом противень и придать форму плоского багета.Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут,то есть до состояния относительной плотности,затем достать эти"багетики" и разрезать на длинные полоски и снова в духовку на 5 минут(я это делала с двух сторон)
Готово!!
Кстати,пишут,что эти бискотти могут храниться в стеклянных банках до двух месяцев!))
Комментарии
Спасибо! Тоже попробую
Спасибо
Напишіть рецепт в самому пості або коменті, плз )))
Написала!!Готовьте и наслаждайтесь!)
Итак:
- 200 гр сахара
- 3 яйца
- 300 гр муки
- 1,5 ч.л разрыхлителя
- сливочное масло на глаз Грамм 50 было
-сахарная пудра
Ну и конечно начинка,у меня это были цукаты,лесной орех (предварительно обжаренный)и цедра лимона
Яйца взбить с сахаром,добавить просеянную муку,разрыхлитель,хорошо перемешать.Добавить орехи(если крупные можно немного подробить),цукаты,цедру и растопленное сливочное масло,перемешать.Тесто разделить на 3 части,скатать колбаски и обвалять их в смеси муки и сахарной пудры, выложить на выстланный пергаментом противень и придать форму плоского багета.Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут,то есть до состояния относительной плотности,затем достать эти"багетики" и разрезать на длинные полоски и снова в духовку на 5 минут(я это делала с двух сторон)
Готово!!
Кстати,пишут,что эти бискотти могут храниться в стеклянных банках до двух месяцев!))
Забыла написать,выпекать при температуре 180 градусов)
@sytnykova.nastia @materbor2304 @mama_julia07 @no_ta_2303 конечно,девочки! Приготовьте и вы поймёте мои эмоции!!Оно того действительно стоит!А как представлю как можно экспериментировать с начинками..Пишу рецепт!)
И я хочу.Плиз.
Написала ниже!готовьте на здоровье!🥰
Всем рецепт 😄
Я тоже очень часто готовлю бискотти, только шоколадные с фундуком и кусочками шоколада. Муж обожает их
Ой как представлю сколько можно всего в них попробовать положить!) Объедение)Шоколадные наверное пик совершенства,добавляете какао?
@mama_vasilisa да,добавляю. Рецепт от Эндрю Шефа . Сколько пробовала разных рецептов на его сайте самый удачный.
Даа... Пожалуйста рецепт
Можно рецепт😍😍😍