С луком обжариваю, потом долго тушу, сметана и мука. Получается вкусная подливка к картошке, кашам, макаронам. У меня за ужин почти всю кастрюлю съедают)
Можливо таке вже написали вище.
Я розрізаю вздовж ,але не до кінця,відрізаю якщо є щось зайве або кров.
Відбиваю ,сіль+перець в муку і яйце.
Чоловік їсть у думає що це м'ясо 😂