Добрый вечер😌 подскажите пожалуйста, что можно приготовить из печени.🍲 можно с рецептом🙏😀 и чтоб не очень муторно😉
@irina_vishenka 👍 как черные оладушки у меня получаются обычно 😂 быстро и легко, а главное не получится пережарить и получить подошву на выходе
@malysheva.polina, ага вот по толщине как оладушки) да и не передержишь👍
@irina_vishenka, эх. Говяжью я готовлю по другому. Нарезаю тонкими пластинами 1см и отмачиваю в молоке с солью и чёрным молотым перцем около 20 минут. На сковородке подсолнечное масло и толстым слоем лука покрываю обжариваю несильно -до золота, затем выкладываю печень и готовлю с каждой стороны по 10-15мин, переворачивая только печень без лука)))
@irina_vishenka, куриная когда будет приготовьте так: нарезать средне, потушить в собственном соку на сковороде посолив и поперчив около 10-15 мин , вливаем 200мл сливки, плавленый сыр через терку, зубчик чеснока выдавливаем, готовим 5/7 мин. Затем добавляем 2 ст.л. муки чтоб поучился не жидкий и не густой соус) пальчики оближешь.
@irina_vishenka чуть ниже уже написали рецепты))) торт сама никогда не делала, мама раньше готовила. Делала блины и смазывала слои майонезом вродп
Морковку с луком обжарить, печень тоже. Заблендерить и масло сливочное) еще печень обычно в молоке замачиваю сначала, она так не горчит
Блинчики из печени: печень через мясорубку, туда же небольшую луковицу. Потом в полученный фарш добавить яйцо , соль, пару ложек муки. Жарить на масле, жарятся очень быстро. Вкусно