Как легко и быстро приготовить идеальные фрикадельки?

#честный_отзыв_mamatony #нереклама #готовимсmamatony #ленивые_рецепты_рукожопа
Любите ли вы фрикадельки, так же как полюбила их я?
Это даже многофункциональнее чем пельмешки: хочешь суп вари, хочешь на второе, хочешь так с соусом лопай.
Мне по размеру всегда нравились икеевские фрикадельки - чисто на зубок. Да и для детей такой размер идеален. Но налепить такие горошинки, тот ещё геморрой)) Присаживайтесь по удобнее, сейчас будет #лайфхак_mamatony
Берём эти чудные, прям волшебные ледницы, в каждой 37 ячеек, шлепаем фарш в них, проводим кулинарным скребком - вуаля! Фрикадели готовы😍 просто быстро и без усилий - все как я люблю)))
Где взять такие ледницы: али вам в помощь. Если хотите быстрее, велком на порядок.ру
Сколько нужно штук: в идеале 4, чтоб за раз все заморозить, я взяла три и горько об этом жалею, докуплю как минимум одну, ровно столько помещается на полку мгновенной заморозки в моем холодосе))
Какой фарш: любой. Мой вариант индейка/говядина/лук/морковь/чеснок/специи))
Каждая фрикаделечка выходит 10гр, при варке становится круглой))
Плюсы:
фрикадельки в морозилке занимают мало места и имеют идеальный размер.
Замораживать можно не только фарш, но и фрукты/ягоды, а после кидать этот ароматный кубик в чай😍
А так же, с ними легко делать пельмешки, помните пост про готовое тесто #тестов #пельмени_mamatony , кладём кубик в кружок, слепляем и варим - вуаля)))
Обожаю готовить просто, быстро и без запары)))
Буду рада если мой пост окажется для вас полезным))))
#mamatony_готовит