Мы — то, что мы едим!
Белки, жиры, углеводы, клетчатка. Из них состоит мой рацион. Целая тарелка полезностей для моего организма.
Холестерин из жиров - это предшественник половых гормонов. Дефицит жиров = проблемы с репродуктивной системой, циклом и тд. Именно цельные жиры (орехи, сливочное масло, гхи, жирная рыба, желток яйца, печень трески, авокадо и тд), а не рафинированные. Тот самый «вредный» холестерин, которого все бояться, содержится в рафинированных переработанных жирах и его нужно избегать.
Белки - это строительный материал нашего организма. Они необходимы каждой клеточке. Тут пояснения излишни.
Углеводы - это наша энергия. Только не сахар и булки, как недавно сказала мне одна подписчица. Нужны медленные углеводы, полезные, а не без конца провоцирующие скачки сахара и дающие кратковременную энергию. Овощи, кстати - это тоже углеводы.
Клетчатка - это еда для нашего кишечника. Овощи (не крахмалистые) и зелень. Но лично я не добираю достаточное количества клетчатки, для этого нужно съедать плошку зелени и овощей в каждый приём пищи и даже чаще. Поэтому клетчатку я принимаю в виде капсул на ночь.
Все ведь на самом деле просто. Сбалансированное питание это вкусно и полезно.
Просто менять свои пищевые привычки не легко и вечно находятся оправдания: «это дорого», «у меня нет времени искать рецепты и готовить», «я этим не наемся» или наоборот «я с утра столько не съем».
Я тоже раньше ела бутики с колбасой и кофейком, а иногда и вовсе не хотелось кушать по утрам. Мой рацион был ужасен. 70% быстрых углеводов и жесткий недобор белков и жиров, о клетчатке молчу вообще.
Сейчас, в 35, я ощущаю себя куда более здоровой, активной и счастливой, чем 10 лет назад.
Мой сегодняшний завтрак, как пример, для тех, кто на оздоровительных программах спрашивает «А что мне тогда есть?». После такого завтрака есть вы не захотите 5 часов точно. Варианты других блюд в закладках. Начав однажды питаться с заботой о своём здоровье, Вы больше не сможете иначе.
На счёт срывов и вредностей. Срывы были вначале, но я с ними справилась, просто сделала свой выбор, приняла и полюбила его.
Раз в неделю я покупаю себе любимую гадость (например тандырный лаваш или кусочек «Праги» и съедаю ее со спокойной совестью)😇 Ведь питаясь осознанно 6 дней в неделю и регулярно занимаясь спортом, эта гадость будет каплей в море. Зато без срывов))
Как видите тарелка моя очень яркая и вкусная) Поэтому ПП это не скучно и пресно, а здорОво и здОрово😌
#мамаликанакухне
Лучший комментарий
Комментарии
А подскажите пожалуйста , для ребёнка в 2 года есть какая-либо клетчатка типа впорошке или в чем либо ещё ? Нам назначали диету богатую клетчаткой.. но мой ребёнок не в восторге от этой идеи...
И какую клетчатку покупаете Вы себе (есть название )? Спасибо 🙏🏻
Я ,когда питаюсь правильно , то вес либо стоит ,либо вверх ползёт и естественно хочется съесть чего нибудь вредного . А вот когда позволяю себе всего в меру , а ужин просто легкий с кусочком чего-то сладкого ,то вес снижается . Скинула 22 кг на таком питании )
Для меня в пп самое сложное-частые приемы пищи, а следовательно, частая готовка 🤷♀️ муж, к сожалению, так питаться не готов
Это миф. Дробное питание это смерть для поджелудочной
Я ем 2-3 раза в день максимум
И спокойно выдерживаю по 5 часов между приемами пищи
@mama_na_yuge, 😱 блин, я считала, что это вот прям одно из главных условий. А почему это плохо для поджелудочной?
@meninboat, потому что каждый приём пищи сопровождается скачком сахара.
@mama_na_yuge, однозначно это оочень вкусно, но, мужчины такие мужчины) что им необходимо есть гадость) или это у меня такой...🤷🏼♀️😔
@da-fomina, ну по одному мужчине не стоит всех судить)
Безусловно, мужчины более легкомысленно относятся к своему здоровью, но кто к чему привык. Мой и до встречи со мной вёл здоровый образ жизни, спортом занимался, питался сбалансированно.
Конечно сейчас он может попить пива, съесть бургер, но не каждый день и понимает, это эта еда не полезна.
Все, нашла что намазано. Осталось узнать адрес заказа такой вкуснятины
Это что за хлебцы? И что сверху намазано? Вкусно очень выглядит. И семечки какие-то зелененькие
ПП это образ жизни
Уже не представляю себя жизнь иначе
Я вообще не ем морепродукты никакие, сало тоже,
Из продуктов, которые полезны, наверное, для меня есть только овощи ( и то только огурцы/помидоры), зелень ( и то только укроп и петрушка) и белое отварное мясо. Плюс молочка ( творог еле еле съедаю,тоже не ела никогда).
Как вот правильно питаться с учетом этого не понимаю 😔
А Вы сами составляете меню с легкостью или есть любимые книги, аккаунты?
Беда с составлением меню полная. Очень часто вижу рыбу, морепродукты, их вообще не переношу. Очень много ем мяса и не знаю на что менять
Просто нужно знать, какие продукты являются полезными, а дальше уже полет фантазии) сейчас же оч много контента с рецептами, в интернете есть всё!
@mama_na_yuge да вот то совсем веганское нахожу, то одни морские обитатели, то обычное "пп" с жареной картошкой. Буквально 1-2 страницы нашла с подобным питанием. С фантазией у меня очень плохо, прям отвратительно. От одних 5 яиц с авокадо на завтрак стошнит.
Ну это я так, вдруг Вы где-то в определенноюых местах ищете вдохновение
@pikkolo, подписывайтесь на нутрициологов, они очень часто выкладывают примеры своего рациона
@sondlyaslabakov, @smeshinka_36, А вы резко худели? Прежде чем худеть нужно сдавать анализы, смотреть состояние печени, жёлчного... при резком похудении, если показатели не в норме были(а если лишний вес, то они скорее всего не в норме были), то эти органы не справляются и не успевают выводить токсины.... в общем, нормально не объясню, но заработать панкреатит как раз таки легко, если резко очень сбрасывать вес... и воды надо оч много пить, чтобы выводилась эта вся гадость.... во, нашла примерно об этом статью ссылка
Где-то месяцев за 7 сбросила 10кг.
Панкреатит у меня хронический,просто обострился.А на фоне панкреатита обостренного начались проблемы с печенью.
Я как рожу,пойду опять к гастроэнтерологу,пройду обследование.И тогда уже буду решать буду ли я худеть с помощью питания и тренировок или же оставлю питание как есть и буду просто тренить.
У меня недобор по жирам и в рационе, и в составе тела (биоимпеданс -13, при норме от 18 до 25)... орехи ем, яйца перепелиные, халву арахисовую и все, редко масло сливочное.... (плохие жиры ем - сыр, шоколад)....не знаю как добирать жиры (рыбу не ем)... мясо ем только филе кур, и стейки говяжьи (жир срезаю).... Очень много зелени и овощей ем, гарниры редко (гречка, макароны оч редко)... интересно, мой повышенный холестерин (5,2) связан с недостатком жиров?
Всегда удивлялась как можно не добирать жиров в сутки 😁
Приходите,научу 😆
У меня как всегда проблем с потреблением белка.Жиров и углеводов может быть перебор за день, а белка-недобор.Углеводы-это мое все!
Арахис вообще лучше не употреблять. Ну и халва не относится к продуктам из цельных жиров.
Сыр это не плохие жиры. Выдержанные твёрдые сорта сыров полезны.
Масло сливочное богато цельными жирами, обязательно за завтрак.
Авокадо, грецкие орехи, оливковое масло, кокосовое масло и молоко, печень трески, сало и др.
Повышенный холестерин это следствие, нужно выяснять причину. Наверняка и другие показатели снижены или повышены.
Я шестой год на таком питании (была даже на сыроедении чистом 1,5 года) хотя в прошлом я тоже любитель колбасы😅 и это правда осознанный выбор каждого
Огооо... А можете рассказать подробнее про сыроедение? Как переходили? Сильно ли похудели? Как здоровье было на нем?
@tatashka_16, достаточно резко перешла, срывов не было; самочувствие было лучше некуда, я по жизни ооочень худая, сыроедение это только усугубило, по этой причине и стала включать другие продукты...
@stanislava123, раньше считала, сейчас уже все на глаз
@mama_na_yuge, я когда ем по бжу чётко, то тяжесть в животе постоянно или наоборот постоянный дикий голод. Углеводы добирать прямо мучения всегда 😬
@stanislava123, углеводы мучение?? Да это наоборот самое легкое
Сколько грамм белка, жира и углей едите в день на кг веса?
Я заказываю чаще всего у фермеров, которые держат индейку и готовят из неё рулеты, колбасы, паштет и многое другое. Состав идеальный, поэтому ленюсь готовить сама. Но бывает, на меня находит синдром золушки и тогда могу сама замиксовать)) рецептов много. Вместо молока коровьего правда козье добавляю
Вот когда стала питаться более или менее нормально,стала безусловно себя лучше чувствовать.Но вот есть один момент:не могу пп,у меня система Дюкана,и это мое все.Он кстати говоря не очень за орехи и авокадо,но без авокадо я не могу жить,а вот орехи прямо не ем совсем.И если бы ела,то от одной горсти сразу лишние 300 граммов на утро...Но одно могу сказать точно,следить за питанием это конечно обязательно для всех)Я вот настолько отвыкла от белой муки,жареного соленого и тд,что когда в гостях у мамы слопала кусок пирога,думала умру от мерзкого чувства внутри себя,тяжело и не комфортно 😖
Потому что орехи , как и все жиры, нужно есть на завтрак
А не на ужин)
Да и не факт, что 300 Гр на утро это не Вода)
@mama_na_yuge, да!!!с водой согласна!!!Я кстати про завтрак знаю,но как-то вот тяжелые они для меня,фиг знает почему)
Вопрос по жирам: рафинированные- это только подсолнечное масло?или ещё что-то сюда можно отнести? Животные жиры полезны или нет?
@lianka_t23, свинина это в первую очередь мясо (белок). Просто очень жирное. Поэтому в больших количествах и регулярно не стоит. И вообще, современный человек употребляет оч много мяса, раньше такого не было. 1-2 раза в неделю пястные блюда, 4-5 раз Рыба и морепродукты - идеально.
@mama_na_yuge, ну вот опять спорно. Я читаю специалистов интегративной медицины, они же пишут, что в рыбе тяжелые металлы, паразиты, и некоторые их перестали есть. Сама я рыбу обожаю! Готова каждый день есть! И они так много пишут про паразитов, мне плохо становится и начинаю думать что у меня и вообще у всей семьи непременно паразиты.
@malinka1987, паразиты везде. Сейчас модно все спихивать на них. Я не поддерживаю эту теорию.
Паштет из индейки, на других руккола , Красная Рыба и авокадо
Отличный завтрак 💪🏼👌просто идеальный во всех смыслах ! Приятного аппетита
Молочку кушаю, филе куриное, овощи, зелень почти всю, свинину, из морепродуктов креветки. Пожалуй все.
@petmansond а картошка с мясом легко готовится?😂😂😂
Очень все аппетитно, но, что есть если 90 процентов на фото, я не кушаю, не переношу😀
@mama_na_yuge я понимаю вроде, но хватает этого на пару дней)
@petmansond, сложно менять свои пищевые привычки! Я знаю это по себе. Но все реально, при желании
@mama_na_yuge да знаю что реально. Много нужно поменять пищевые привычки, колличество приемов пищи и порции, ну и заниматься спортом хотя бы дома.
В 18 лет я ела всё, ВСЁ! Булки, чипсы, газировку, алкоголь, курила, не занималась спортом, салаты с майонезом и жаренную курочку с картохой. О существовании авокадо и сельдерея даже не подозревала. Желудок мой работал как часы, месячные шли день в день. Вес был нормальным, до 60, меня устраивал. Сейчас мне 30. В рационе практически отсутствует жаренная пища, не пью и не курю 2 года, до этого с перерывами конечно но ходила в спорт зал. Моя кожа более воспалена чем раньше, мой вес менее стабилен (ну тут ещё и беременность конечно отразилась), кишечник не так хорошо себе чистит сам и приходится ему помогать. Да и много ещё чего хуже чем раньше. Поэтому мое субъективное мнение: не всегда все зависит только от питания!!!! Конечно в 18 лет я в целом была более здорова, сил было больше, нервов меньше! Не было выматывающей работы, мыслей где взять денег, я больше отдыхала и высыпалась. Поэтому сейчас я могу целыми днями жевать хлебцы с семгой но мое здоровье и состояние все равно не будет таким хорошим как раньше. И уже точно если сейчас я съем кусок торта и запью вином я буду счастливее чем без этого😂😂😂😂
Вывод напрашивается сам собой, нужно жить и питаться, и бухать, и курить, и гулять как в 18, и жизнь наладится😂
@yanusik0204, 😂😂😂я думаю что в этом есть доля правда! Главное все это делать в удовольствие
В 18 лет я ела всё, ВСЁ! Булки, чипсы, газировку, алкоголь, курила, не занималась спортом, салаты с майонезом и жаренную курочку с картохой. О существовании авокадо и сельдерея даже не подозревала. Желудок мой работал как часы, месячные шли день в день. Вес был нормальным, до 60, меня устраивал. Сейчас мне 30. В рационе практически отсутствует жаренная пища, не пью и не курю 2 года, до этого с перерывами конечно но ходила в спорт зал. Моя кожа более воспалена чем раньше, мой вес менее стабилен (ну тут ещё и беременность конечно отразилась), кишечник не так хорошо себе чистит сам и приходится ему помогать. Да и много ещё чего хуже чем раньше. Поэтому мое субъективное мнение: не всегда все зависит только от питания!!!! Конечно в 18 лет я в целом была более здорова, сил было больше, нервов меньше! Не было выматывающей работы, мыслей где взять денег, я больше отдыхала и высыпалась. Поэтому сейчас я могу целыми днями жевать хлебцы с семгой но мое здоровье и состояние все равно не будет таким хорошим как раньше. И уже точно если сейчас я съем кусок торта и запью вином я буду счастливее чем без этого😂😂😂😂