Девочки а как вы делаете поджарку🌚 к соусу , я обычно не делаю никогда , просто не хочу чтоб томат чувствовался и хочется чтоб вкуснее было ☺️ соус куриный
Лучший комментарий
Не делаю кидаю всё и Варю, хватит и так вкусно 😂
Комментарии
Обжариваю куру хорошенько так, потом лук, морковь, опять хорошенько, потом кинзу туда же, все жарю, потом томатик немного, слегка перемешиваю и водички до нужной вам консистенции. Покипит мин 10 и выключаю. Зелень все дела добавляю и гуд. Думаю, завтра сделать тоже с макаронами что ли?! Грудинка только у меня🤷🏻♀️ ничего нет больше
Поджарку делаю на масле ГХИ, добавляю туда лук и морковь, не люблю их варенными вообще. Тушу их так, добавляю совсем капельку томата и опять тушу. И потом добавляю это все к бульону с мясом.
А если куриный суп, то жарю курочку туда добавляю лук морковь, тушу, потом добавляю воду и после уже картошку
Поджарку на топленом масле делаю либо просто закидываю
Накаляю масло (обычно оливковое для жарки/тушения/запекания которое),кидаю мясо,обжариваю на сильном огне до красноты,далее почти до минимума убавляю огонь и кидаю лук/морковь/болгарский перец,наливаю немного воды,закрываю крышкой и тушу до готовности мяса и испарения воды,как только начинает все поджариваться,пробиваю блендером пару помидоров (томат не использую) заливаю помидоры к мясу с овощами и ещё пару минут провариваю,далее кидаю картоху,заливаю кипятком и Варю до готовности.
У нас был куриный суп пару дней 👀 если я белый соус сделаю у мужа крыла поедет 😂
Не делаю кидаю всё и Варю, хватит и так вкусно 😂
@misssoprani, для меня суп и соус одно и тоже, свекруха начинает так делаю, затем это, затем ещё что-то уже не помню. Я говорю а давай всё закинем и сварим что так усложнять жизнь то 😂
Курицу тушите,после тушение Лук ,морковь ,через некоторое время томат ,поджариваете,далее картошку и кипяток
Я сначала Варю, тушу, чуть обжариваю мясо + морковь и лук, плюс специи+ томат( я делаю куркума, если честно больше нравится желтый , чем красный, именно если куриный) потом воду и как Вода закипит картошку и через мин 5 лапшу домашнюю
@vivienne___, в можно помидоры просто пожарить ?
@misssoprani, тебе все можно 😍
Иногда тоже обжариваю помидоры отдельно для цвета вкуса
Можно ли на моем сроке есть суши с соевым соусом, васаби и имбирем???
Вот скажите пожалуйста какой соус вы делаете для шаурму?! Хочу вкусный соус,но не знаю какой 😢
Девочки, по какому рецепту лазанью делаете?)
Что-то у меня не получается, сколько раз делала, всегда листы для лазании не проваренные. То ли с соусом что не так, то ли ещё что...
Я родилась и выросла на Кубани, мои ближайшие предки отсюда же. Но каждый раз, когда слышу, как картофель, тушеный с мясом называют СОУСом - у меня начинает глаз дергаться и уши самопроизвольно закладывает🤯🤯. СОУС, епт🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️. А чё бешамель никто гуляшом не называет? Не, ну логично же, ага🙈🙈
Как приготовить соус для фаршированных перцев?
Как вы делаете фаршированные перцы( точнее соус к ним к в котором тушите?)
Подарок к соусу мое присутствие