Дівчата, вже є набір починаючого кавомана😍😎
Розкажіть як ви варите каву, яку любите, а то в цьому поки зовсім чайник.
Сьогодні робила американо (чи латте🙄) так: 125 мл води, 3 чайні ложки кави (десь 15 грам). Потім готову каву перелила в термокружку, долляла туди води і молока, вийшло десь 1:1 до готового напою, вродє норм, але цікаво послухати рецепти експертів☺️
Лучший комментарий
Комментарии
@nastiaclassic, кофе - это всегда процесс 👌🏽👌🏽👌🏽😉
Зависит как и где вы варите кофе.
У меня кофеварка газовая , в одну часть наливается вода , по центру темпируется кофе , и на плите при нагреве вода поднимается вверх и паром получается кофе .
Эспрессо - 30 мл кофе
Американо - 30 мл кофе + вода
Американо с молоком - 30 мл кофе+вода+молоко
Капучино - 30 мл кофе + взбитое молоко (но не представляю как молоко взбить без стимера)
Латте - взбитое молоко + 30 мл кофе
Раф - сливки 20%+ чайная ложка ванильного сахара+30 мл кофе ( взбить все вместе)
Я так не заморачиваюсь как вы по мл и граммам )) примерно 1 ст ложка с горкой кофе на горячую чашку 350 мл. До половины или выше половины воды крутой кипяток, остальное молоко, горячее желательно . Настоять минуту под крышкой любой и кофе безумно вкусный. Ещё можно варить кофе, но контролировать, при закипании выбегает с кружки/турки как молоко.