😋

😔терпение

незнаю, я не взвешиваю, где-то 700-800 гр

берёте фарш где-то 800-900гр, 1шт лук-нарежьте мелко, и где-то пол стакана риса отварите дайте остыть, всё это вместе перемешиваете добавляя соль,перец по вкусу,противень замажьте растительным маслом, сделайте шарики. для начинки берёте лук,морковь,зубчик чеснока , всё протрите через тёрку, добавьте ст ложки томата и 2 ст воды, потом когда закипит добавьте 2 ст ложки муки, вмешивайте не переставая. варите 10 минут, когда будет готово, залейте на тефтели и на разогретой духовке поставьте 180’С 30 минут. и Вуаля 🤗