Крем-суп из брокколи, с ростками, которые сама прорастила😋🥦
Даже сын ел их и приговаривал, что ему вкусно😊😁
Я думала, что это сложный процесс, но оказалось, что самое сложное - это ждать))
Первый опыт был с машем, ещё хочу попробовать зелёную гречку порастить)
Кто тоже таким занимается?😅
Комментарии
Я как-то залила маш забыла про него он просос запах конечно ужас
Передержали наверное) у меня все ок было с запахом, но тоже подумала о том, что наверное не стоит долго держать его во влажной среде
@belan_vlada, та я его и проращивать не собиралась , то замочила просто что б приготовить и забыла
Чтобы есть)) очень полезные ростки эти) я добавляла в суп, в салат, в кашу)
@belan_vlada я поняла, что полезно))))….. Чем пророщенные полезнее?)
Сейчас реже проращиваю( раньше чаще.
Поделитесь рецептом супа 🙏
ссылка
Вот) только я сливки использовала 10% и около 250 мл) и делала на воде, а не на бульоне)
Расскажите про проросший маш) тоже купила, хочу прорастить
Я тоже раньше постоянно что-то проращивала, сейчас лень
Попробуйте ещё микрогрин вырастить, вкусно и полезно)