Мой самый любимый творожный пирог 🤤

Если вдруг кому интересно,вот рецепт:

В этот раз крахмала не было заменила 1 яйцом тоже очень вкусно😍

Тесто:

150г — сливочное масло мягкое

150г — сахар

1шт — яйцо

200г — пшеничная мука (просеять)

25г — какао

1 ч л — разрыхлитель

Для начинки:

500г — творог

150г — сахар

150г — сметана

1 ст.л — крахмал

Масло+сахар+яйцо смешать, добавить просеянные муку+какао+разрыхлитель. Отложить 1/4 теста в сторону. Основную массу теста выложить в форму, сформировать бортики. Все продукты для начинки смешать, вылить на основу. Из отложенного теста сформировать шарики и вдавить в начинку. Выпекать 45-60 мин при 180С. Пирог вынуть, обязательно остудить перед нарезкой