Девчули, есть 500 мл сметаны. Куда применить ?) может что испечь 🤔
@nozkin4, коржи :
6 яиц
Стакан сахара
Взбить всё
1/2 чайной ложки гашеная уксусом
Добавить туда же
Какао на своё усмотрение примерно 2 столовые ложки
И мука( по рецепту стакан, но лучше меньше) тесто должно быть как сметана.
На раскалённый противень столовой ложкой выливаем тесто примерно как оладушки. И в духовку. Смазывать противень не нужно, коржики должны прилипать к нему. Обычно минут 5-10 выпекаются , от духовки зависит. Они должны быть мягкие, но не расползаться. Снимать их. И следующую партию . У меня с этого объема теста получается 3 противеня.
Крем: сметана 500мл взбить со стаканом сахара. И пачкой сливочного масла.
Укладывать коржи смазанные кремом в форме черепашки)) торт в холодильник. Обычно у меня ночь он там стоит, а утром заливаю шоколадом. ( 4 ложки какао, 4 сахара, 4 молока и сливочное масло
Кексы 😍