📍кефир 200 мл.
📍сахар 100 гр.
📍яйцо 1шт.
📍шепотка соли .
📍мука 150 гр.
📍сода 1/2 ч.л ( добавляем в конце ) .
.
❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌❌.
замешиваем тесто ложкой , накрываем и оставляем на 5 минут . Затем 1 с.л муки замешиваем и выпекаем на разогретой сковороде на медленном огне ..
Вот хоть убей, у меня такие пышные не получаются! И кефир тёплый, и очерёдность смешивания вроде... В чем секрет?
@avedyan_mama Вы под крышкой же? А сколько мин примерно? Извините за занудство,но правда хочется научиться