Девочки, подскажите, пжл! Какое тесто готовое купить для пиццы?
Дрожжевое, без дрожжевое, слоеное??
🤪👻
Лучший комментарий
Комментарии
Блин я обожаю слоеное бездоржжевое Морозко или Дикси ! Очень очень вкусно , делаю уже 7 лет !
Лайфхак как сделать без теста офигенную пиццу!вместо теста-лаваш,но не обычный,блин не помню как называется,такой лепёшкой небольшой (но не пита),пицца огонь получается!😁
Вообще по вкусу .Как душа желает.Я обожаю слоенное тесто ,делаю все с ним .
@sashkina_sashka, неее,ты ,главное ,раскатай,а не так шмякай😁
@sasha_timon, а сколько выпекаете и на какой темп? Боюсь что сверху запечется, а тесто сырым останется
Я ставлю на 200 гр., вытаскиваю когда бортик подрумянился)
Делаю на слоеном и с помидорами 😁👍🏻просто чтоб тесто пропеклось ставлю его отдельно в духовку на несколько минут, чтоб подсушить, а потом только все выкладываю сверху))
А несколько это сколько? И в целом сколько выпекаете по времени и на какой темп?
@sashkina_sashka, смотря какое количество его на противне, нужно смотреть чтоб поднялось чуть) минут 10 на это примерно) и потом минут 30 со всем вместе, можно и час(но чтоб не подгорело), зависит от количества начинки ещё, и на 180 градусов)
Какое любите)
Я на дрожжевом делаю, но я сама завожу тесто)
А так в перекрёстке часто продают тесто сдобное дрожжевое)
@sasha_timon, спасибо) а что вы обычно добавляете? Я придумала колбасу, анчоусы, маслины, помидорки, моцареллу и обычный сыр
@sashkina_sashka соус для смазывания кетчуп+майонез+чеснок+орегано
Начинки
Сыро-копчёная колбаса и карбонат, шампиньоны, маслины и много сыра
В этот раз добавляла вместо грибов маринованные карнишоны кружочками очень вкусно получилось
Иногда с вяленными помидорами и мацареллой делала
#опрос
Когда вы начали давать дрожжевую выпечку деткам?
Как найти рецепт вкусных дрожжевых куличей?
Поделитесь рецептами вкусных куличей))
Все никак не найду рецепт вкусных и влажные дрожжевых куличей ) а вот творожных нашла классный рецепт 🥰
Девочки, а существует ли без дрожжевой хлеб?
Девочки - хозяюшки, подскажите, кто знает, пытаюсь печь дома хлеб, булочки и тд, но не получается у меня дрожжевое тесто😟 уже и хлебопечку вытащила - один фиг, булка получилась как бы сбитая, тугая, а не рыхлая, воздушная (( все делаю строго по рецепту, а один фиг не то..... Поделитесь, пожалуйста, секретами работы с дрожжевым тестом👌☺️
Делаю на слоеном и с помидорами 😁👍🏻просто чтоб тесто пропеклось ставлю его отдельно в духовку на несколько минут, чтоб подсушить, а потом только все выкладываю сверху))