Яица, сахар, соль взбиваю, добавляю молока, потом муку и уже в конце масло. Хорошо перемешиваю, и на сухой горячей сковороде пеку блины. Делаю тонкие блины.

Спасибо девочки, приготовлю❤

Вместо сыворотки добавьте молоко. Я делаю из 3-5 яиц. Яйца перемешиваю с сахаром и солью, немного молока и тоже перемешиваю, далее мука, добавляю до состояния густой сметаны, оставляю минимум на полчаса. Далее добавляю ещё молока пока масса не станет такой жидкой как мне нужно, немного растительного масла в тесто и пеку

Так же как с сывороткой только на молоке