Готовила на днях Крылышки барбекю в духовке, просили рецепт. Ловите)

Крылышки промыть, просушить и замариновать на несколько часов, а лучше на ночь.

Маринад на 1кг крылышек:

Томатная паста 3ст.л

Соевый соус 70мл

Лимонный сок 1ст.л

Сахар 1ч.л

Чеснок раздавить 2-3 зубчика

Приправа базилик 1ч.л

Перец по вкусу.

Маринад смешать, выложить вместе с крылышками в глубокую миску и перемешать.

Запекать в духовке, на пергаменте(маринад выложить сверху на крылья), 200 гр 25 мин(верхний нижний жар), затем переключить на верхн й гриль и ещё подержать 10 мин.