Девушки, поделитесь рецептом дрожжевого теста на пирог,чтобы хватило на большой противень

Я делаю так 1 стакан тёплой воды, соль щепотка сахар, дрожжи щепотку , муку добавляю как на оладьи, потом 7 столовых ложек масла растительного и потом муки добавляю, чтоб тесто от рук отлипало, идеально на курник, пироги с несладкой начинкой)

200 мл растит масла

400 мл кефира

11 гр сухих дрожжей

1 ст л сахара

1 ч л соли

430 гр муки