Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наташеничка
Наташеничка
Мама дочки-младенца

Кто рано встаёт☀ тот бургеры на завтрак ест🤤🍔

Кто рано встаёт☀️ тот бургеры на завтрак ест🤤🍔

Булки👇

- 1ст. Молока

- 1ст. Воды

- дрожжи пачка(12гр)

- масло сливочное 100гр.

- мука 5.5 стакана

- желток

Подогреть молоко, воду(~38-40'), влить в одну посуду, дрожжи, масло - 10 минут чтоб образовалась пенная шапка. Мука - замесить тесто и на 1 час поднятся... разделить на 10-12 частей, скатать в шарик и прижать - блинчики толщиной ~1.5см.. 10 минут дать подняться, смазать желтком+1ч.л. воды, если есть, посыпатт кунжутом 👉 духовка 180-200' на 15-20 минут

Котлетки👇

Фарш(на ваше усмотрение, у меня свинина+говядина)

Соль

Перец

Специи(по вкусу)

Обжариваем с двух сторон, на горячие котлетки кладём ломтик сыра, чтоб слегка подтаял

Собираем👐 булочки разрезаем, смазываем соусом(у меня майонез+бургер соус) лист салата, лучёк красный, помидорка, котлета и закрываем второй половинкой

Открываем рот пошире и наслаждаемся🤪

3

Комментарии

vanessave

Vanessa

Мама двоих (младенец)

Я на удин ем обычно)))

ridi202

Екатерина

Мама дочки (4 года)

Хорошо, кто в декрете и есть на это время утром)) эххх...вкуснота

natasheni4ka

Наташеничка

Мама дочки-младенца

Я получается всю жизнь в декрете)

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Идеальный рецепт для пиццы найден 😍😍 просто реально вкусная пицца, впервые у меня такое, тесто четкое на пиццу ,готова…

Идеальный рецепт для пиццы найден 😍😍 просто реально вкусная пицца, впервые у меня такое, тесто четкое на пиццу ,готова готовить теперь ее каждый день 🤩🤩 Рецепт: 2стакана теплого молока 1ст ложка дрожжи 1ст ложка сахара Полстакана масла Щепотка соли И муки сколько возьмет Начинка на ваше усмотрение

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Как приготовить мягкие и пушистые пончики?

Если вы с тестом на «ВЫ» , как и я ,то этот рецепт вам понравится. В первые за 25 лет , у меня они получились такие мяяяяягкие и пушистые ,как ватка 😻😻 Вот рецепт Молоко - 500 мл. Яйца - 4 шт. Масло сл. - 125гр. Сахар - 10 с/л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Я готовила из половины рецепта) 1. Тёплое молоко,воду смешать с сахаром и дрожжами. Дать им подойти ( минут 10-20) 2. В чашу разбить яйца ,добавить масла ,опару ,соль, муку 3. Тесто подойдёт в 2 раза ( может и больше) 4. Раскатать пласт ,вырезать пончики ,накрыть их пленкой пищевой и дат подойти им ещё на минут 20. 5. Обжаривать в масле (масло должно быть много ,чтоб плечики плавали в нем) Я все тут расписала вроде ,зацените старания 😅 и ещё если будете готовить по этому рецепту ,буду рада отметке 😻