Комментарии
«Побалуйте себя маленькой кулинарной радостью»
Яблоко "Белоснежки" в карамели
Ингредиенты:
Яблоки – 4шт
Сахар – 200гр
Вода – 50гр
Лимонный сок – 1ст.л
Краситель пищевой
Палочки для еды
Приготовление:
Яблоки предварительно помыть, обсушить и охладить.
В маленький сотейник с высокими бортами высыпать сахар, воду, лимонный сок и довести до кипения, постоянно помешивая, на максимальном огне.
Как только сироп закипит, добавить краситель и убавить огонь на средний, варить 5-7минут. Готовность карамели проверяем так: в миску с холодной водой капаем и карамель должна схватиться и застыть.
В яблоки воткнуть палочки для еды и окунать в горячую карамель, прокручивая.
Готовые яблочки выставить на силиконовый коврик или тарелку смазанную раст.маслом до полного застывания.
P.S. еще горячую карамель можно украсить кондитерской посыпкой, орешками, крошкой печенья.
Это весьма популярное лакомство за рубежом, но лично я его не поняла. Для меня это чисто "антураж" тк эти наливные яблоки не удобно кушать.) #smallwomansjoys #яблокивкарамели #яблокобелоснежки #дисней #хеллоуин #лакомство #яблоки #десерт #halloween
Помню своё детство, когда я жила в средней Азии. Там такие яблочки, бабушки продавали , мы на перемене со школы бегали, покупали по 20 коп.🤗 Наше лакомство было, очень вкусное сочетание яблоко кислосладкое в карамеле. Только они яблочки в кипятке бланшировали. Они тогда чуть мягче были.😋😋👍👍
Это очень вкусно я пробовала как ти в Москве реально прикольное сочетание