Девочки, повторите для тупых, купила сыр чиз фирмы cooking 2 кг ведёрко. Каким кремом смазать коржи?…
Девочки, повторите для тупых, купила сыр чиз фирмы cooking 2 кг ведёрко. Каким кремом смазать коржи? Каким выровнять? И главное!!! Сколько какого крема нужно приготовить? Я в прошлый раз много читала сама на эту тему, получилось красиво и подтёки даже удались. Но сам торт мои есть отказались😞 в креме было много масла по их мнению, никто у меня его вообще не ест, только если бутерброд с красной икрой и то слоем в миллиметр. В общем, что посоветуете?
Анна·
Посмотрите сайт Марии Белой. Там у неё есть рецепты крема для торта из крем-чиза, и на сливках и на масле сливочном. Из-за его солоноватости не все его любят в тортах. Или можно чизкейк приготовить. https://www.instagram.com/p/Bpy3jm3Bz0R/?igshid=1gm3q5yffun60
Olga's··
Мама двоих (3 года, 11 лет)
Спасибо, у меня точно будет бисквит! Крем нужен с минимумом масла. Я посмотрю
Анна··
не за что)) только обратите внимание, что если бисквит суховат, то лучше его про питать.
Марина·
Мама троих детей
Если сыр откроете, его долго нельзя держать. До нового года точно.
Olga's··
Мама двоих (3 года, 11 лет)
Спасибо, что предупредили!!!
Марина·
Мама троих детей
https://www.instagram.com/p/B1TAsfuH0mx/?igshid=khyw3zicz3tf это для выравнивания торта
Марина·
Мама троих детей
Это крем. Сахарной пудры можно больше.
Olga's··
Мама двоих (3 года, 11 лет)
вот и я про ананасы думаю. Точно знаю, что сироп в lorado сладенький. Ещё планируем бабочки на вафельной бумаге, под них сахар розовый. Подтеки из розовой глазури (в этот раз готовую купила). Минизефирки, бусины, из мастики хочу чтобы дочка слепила, но не могу придумать что попросить. Торт хочу нежный, но без цветов и детских фигурок. Итак перебор наверно будет.
Марина··
Мама троих детей
можно на подобии что то сделать. Ещё нежно розовые подтеки и бусины серебреные поставлять.
Olga's··
Мама двоих (3 года, 11 лет)
спасибо за идею!!!