Девочки!!! Как готовите рис на гарнир??? (У меня только в мультиварке хорошо получается), хочется в кастрюле на плитке научится. Как только не пробовала не получается хоть убейся 😬😬😬
Комментарии
Кстати есть эта посуда и у меня, но мне не нравится почему-то
Рис хорошо мою только перед тем как ложить в воду. В соленую воду , немного масла добавляю растительного. Все делаю на глаз
В казане лучше получается намного у меня чем в мультиварке. В неделю один раз если не больше готовлю. И вкуснее чем в мультиварке.
Нужно взять кастрюльку с толстым дном, налить в неё немного раст масла, пожарить до золотистого цвета пару долек чеснока с надсечками, вынуть чеснок, закинуть промытый рис, прожарить на среднем огне до прозрачности, залить холодной водой (соотношение 2 части воды на одну часть риса), посолить, закрыть крышкой и варить не открывая и не мешая 13 минут на среднем огне.
Хорошо промываю и все, всегда получается рассыпчатый)