Безмерно благодарна @heavenincarnate28 за вдохновение и рецепт замечательного бисквита)
Был у мужа др, и я решила выпендриться) 2 дня ушло))))но оно то стоило) на фото первые 2 промежуточный, последнее окончательный результат и пробник🤣 5 коржей, творожный крем и много вкуснях) высота около 25 см)
Я довольна, муж доволен, гости сыты)
Больше печь не буду🤣🤣🤣
Было 2 бисквита, 5 яйц (средние), сахар 150 гр, ванильный сахар, мука 170 гр. Пекла в мультиварке, чашу смазать маслом сливочным растопленным, но только низ, выпекала 50 минут, 15 минут держала под закрытой крышкой, и еще 10 минут с открытой крышкой.
Крем творожный, творог у нас был домашний, так что сколько грамм я не знаю) а так, масло сливочное 1 уп, сахарная пудра 150 гр, взбить до однородности, вводить творог ( лучше после блендера) и взбивать...я добавила еще шоколадную крошку) и 20 минут в холодильник)
@krill 😃у меня вся кухня была уделана шоколадом в первый раз,замучилась отмывать,а сейчас уже в промежутках спокойно все мою и как-будто ничего и не пекла. Умудряюсь обходиться формой для выпечки,болюдом под торт,миксером и одной большой миской для кремов,по очереди,ложек конечно много грязных,но ложки- это не куча тарелочек,мисочек и ковшиков,как в первый раз у меня было😃 со временем в памяти остаётся,только вкус торта и поднимается желание ещё разок испечь,но не раньше чем через годик😂