Интересные таки моменты! Я себе сохранила 😉 делюсь с вами #викаготовит
Интересные таки моменты!
Я себе сохранила 😉 делюсь с вами #викаготовит
Лучший комментарий
Комментарии
Старый рецепт семейный -4 яица,стакан муки и сахара -250 г стакан.Яица с сахаром до пены и получается вкусный бисквит))))
Отметок «Нравится»: 2
Интересно как это определить хорошо ли я или не сильно хорошо взбила яйца.
Отметок «Нравится»: 0
мой секрет идеального бисквита- супермаркет 😂😂🙈 два.бисквита в первом столбце на фото-узнала себя 😂😂💆 спасибо👍
Отметок «Нравится»: 2
Всегда бисквит готовлю по одному и тому же рецепту. Сайт "готовим дома", бисквит классический. И я не понимаю, как это белки взбивать слабо
Отметок «Нравится»: 0
https://m.youtube.com/watch?v=_EW54FbRQS8 по этому рецепту всегда получается идеально 👌
Отметок «Нравится»: 0
В классическом бисквите муки всегда нужно брать на 10 граммов меньше сахара
Отметок «Нравится»: 2
Вот про слабо взбитые яйца меня что-то смутило( всегда думала, что хорошо взбитые яйца-залог пышного бисквита🤷🏼♀️
Отметок «Нравится»: 3
6 яиц🙈🙈🙈 ну калорийность у бисквита космос. Я максимум 2 кладу, получается норм.
А то что взбивать нужно слабо, не знала, спасибо
Отметок «Нравится»: 1
Мой секрет идеально бисквита в всегда хорошо взбитых яйцах, даже если нет под боком весов: лучше меньше муки, но устойчивая пена
Отметок «Нравится»: 2
взбиваю минут 7-10 ручным миксером. Признак готовности: от венчиков остаётся след(т.н.завитушки) и этот след держится секунд 10. Т.е. взбиваю в очень плотную пену, за указанное время как раз до такого состояния доходит
Отметок «Нравится»: 0
@elenkaroy ну да) какой у Вас? С венчиками или с одним венчиком ? Серый на фото планетарный..
Отметок «Нравится»: 0
Я всегда думала, что яйца сбивать нужно сильно.
И вообще после этих картинок больше бисквит готовить не буду. 🤦♀️🙅
Отметок «Нравится»: 13
У меня всегда идеальный бисквит, сбиваю отдельно белки и желтки и очень сильно.. потому тоже не поняла пост
Отметок «Нравится»: 0
rit_bo·
Я всегда думала, что яйца сбивать нужно сильно.
И вообще после этих картинок больше бисквит готовить не буду. 🤦♀️🙅
Диана··
Мама дочки-младенца
У меня всегда идеальный бисквит, сбиваю отдельно белки и желтки и очень сильно.. потому тоже не поняла пост
Лиля··
Мама двоих (1 год, 18 лет)
@st.anasty согласна, тоже так готовлю!!🙋🙋🙋
😜··
Мама сына (1 год)
100%😂
Виктория··
Мама двоих (2 года, 4 года)
да нуу!!! Просто нужно найти "свой" рецепт 😊😉 и главное его потом не забыть, как я😢😤такие шикарные были бисквиты у меня..а я не помню че и как там в составе было
Натали··
У меня никогда не получался бисквит, а теперь идеальный для меня 4 яйца, 150 сахара и 100 муки, желтки взбиваю с частью сахара, добавляю муку, а в конце взбитые белки с остатком сахара аккуратно силиконовой лопаткой в вожу и на 180 градусов приблизительно на 40 мин)
rit_bo··
руки растут, откуда нужно, значит. :)
Виктория··
Мама двоих (2 года, 4 года)
а у меня всегда получался 🤷♀️
rit_bo··
практически никогда не получается. А тут ещё смотрю картинки, мне нравится в пропорциях 33/33/33, а это неправильно, нужно 50/25/25 и вообще ничего не понятно. Яйца вы взбивайте хорошо, но не очень хорошо. 🤦♀️
Виктория··
Мама двоих (2 года, 4 года)
А че?)))
Аленка·
Старый рецепт семейный -4 яица,стакан муки и сахара -250 г стакан.Яица с сахаром до пены и получается вкусный бисквит))))