🍜Паста с грибами и зеленью в сливочном соусе.
Отличный вариант для ужина. Готовится быстро, а получается вкусно и сытно. ✨Ингредиенты :
Спагетти
Шампиньоны
Чеснок 2 зубчика
Сливки 200 мл.
Сыр твёрдый 50 гр.
Свежая зелень
Пармезан 10- 20 гр. ✨Приготовление :
Слегка обжариваем мелко нарезанный чеснок на оливковом масле. Добавляем грибы и жарим их до золотистой корочки. Далее закидываем порезанную зелень ( у меня была кудрявая петрушка, руколла и немного шпината) и все заливаем сливками. Тушим без крышки ещё минут 5-7. Добавляем тёртый сыр и хорошо все перемешиваем. Когда Спагетти сварились, добавляем их к соусу с шампиньонами. Украшаем свежей зеленью и пармезаном.
Приятного аппетита. 🍜