@periconti, @aiza_habibi, самый низ, то есть основа- это печенье + сливочное масло, 300 гр примерно и 100 гр сливочного масла, утрамбовать на дно формы и поставить в холодильник для застывания; 300 гр творога, 200 гр сметаны, 3-4 столовых ложки сахара, 15 гр желатина развести в горячей воде и дать немного остыть; перетереть творог, сметану, сахар, по желанию я добавила клубнику, затем влить чуть остывший желатин и вылить сверху основы, в холодильник и до застывания)