Лаваш намазать творожным сыром, прилепить лист салата. На него сёмгу/форель. Свернуть и нарезать роллами.

Куриный рулет. Отвариваешь курицу с морковкой и луком (и филе и ножки, в голенях много клейкости). Теплым разлеляешь, выбираешь кости. Нарезаешь мелкими кубиками. Соль, перец, чеснок, укроп специи по вкусу. Заворачиваешь колбаску в пакет и под гнёт в холодильник. Жидкости не много, иначе будет холодец, а нам нужно именно мясо.

ссылка

Оладьи из кабачка, один кабачок на терке, одно яйцо, две ложки муки, щепотка соли

Фасоль с морковкой и луком. Любые салаты с зеленью. Сырники.

Сырники