Девчонки, у меня для вас есть рецепт отличных булочек для детей.
Булочки отлично подходят для тех кто хочет побаловать своих малышей, но противник сахара. А также мамочкам, которые собрались худеть ☺
Итак, нам понадобится:
1. Молоко 0,5% жирности 130 гр. (можно любое) нагреть, добавить 10 гр. сливочного масла, 1 ч.л. меда без горки и 5 г. быстродействующих дрожжей. Дать постоять 5-10 минут.
2. Затем добавить к тесту 250 гр муки (вместо обычной пшеничной можно взять ц/з пшеничную) и пюре из 1 банана. Хорошо перемешать.
Тесто будет липнуть к рукам, но будем мягким и эластичным. Присыпать тесто мукой, придать форму шара и оставить подходить минут 30-40. Я всегда ставлю в духовку на 40° и накрываю мокрым полотенцем.
3. Поверхность для раскатки теста обильно присыпать мукой (подсыпайте муку по мере необходимости во время раскатки). Расскатать в прямоугольник толщиной около 1 см.
4. Растопить 10 г. сливочного масла и смазать поверхность теста, по желанию можно слегка присыпать поверхность сахаром.
5. 3 сладких средних яблока нарезать кубиками (яблоки обязательно должны быть сладкими, иначе получится совсем пресно) , равномерно разложить на тесто, по желанию можно добавить изюм и корицу.
6. Скрутить пласт в рулет по длинной стороне.
Разрезать получившийся рулет на 8-10 частей.
7. 18 см круглую форму для запекания смазать маслом и разложить булочки срезом вверх. Должен получится пирог в виде цветка.
8. Духовой шкаф разогреваем до 180° и выпекаем 35-40 мин.
Привликите обязательно к готовке своих детей, дети от 2 лет уже точно могут насыпать муку и разложить яблочки на тесто!
По итогу вы приготовить вкусный десерт и отлично проведете время со своим ребёнком!
❤️
Комментариев ещё никто не написал.
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Рецепт идеального теста для мини-пиццы
Всем привет кто не спит😂
В эфире ночная готовка
И я наконец-то нашла рецепт идеального теста для мини пицц и делюсь с вами ✌🏼
250 мл тёплой воды
1 ч л дрожжей
Сахар и соль по 0,5 ч л
Масло подсолнечное 4 ст л
Все вышеперечисленное добавить в емкость и оставить мин на 10
Потом постепенно добавить туда 350-400 гр муки (я делаю 370)
Тесто будет липкое
Оставить его на часок. Когда поднимется, присыпать рабочую поверхность мукой, сформировать колбаску и нарезать нужного размера кусочки, сформир...
Рецепт пышек: ингредиенты и приготовление
Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 520 г
Вода — 300 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (40 гр) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи — 7 г
Соль — 1 ч. л
Подсолнечное масло — полбутылки
Соединить муку с дрожжами и солью.
В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.
Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.
Вырезать круги и серединки.
Печь пышки в раскаленном масл...
Как приготовить идеальное тесто для пиццы?
Мое самое любимое тесто для пиццы
Простое и получится у всех это 100%🙈
425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от вашей муки
350 мл воды тёплой
2 ч.л сухих дрожжей
1/2 ч.л сахара
1ч.л соли
2ст.л масло растительное можно Оливкое
В тёплой воде развести дрожжи и сахар перемешать оставить на 10 минут
После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой выложить тесто и добавить остальную часть муки ...