Для любителей ПП выпечки

ТВОРОЖНЫЕ ПИСЬКИ С СЫРОМ

Тесто:

😋2 яйца

🤙молоко -80мл

👩‍🍳мука рисовая- 2ст.ложки с горкой

👨‍🍳мука кукурузная- 2 ст.ложки с горкой

🧐мука цельнозерновая- 2ст.ложки с горкой

🐂творог 0% жирности- 5 ст. ложек

😜соль - щепотка

🙄разрыхлитель- 1/2ч. ложки

Начинка:

🐭твердый сыр и сыр брынза- количество 80 и 40 гр по усмотрению, для наполнения лодочек.

Замесить тесто, дать постоять в холодильнике 30 минут. Достаем, раскатываем овалы толщиной 0.6-0.8 см и формируем лодочки.

Заполняем их брынзой, я делала пластинки на дно, сверху тепла твердый сыр! Выпекания при Т 180°С минут 20-30, в зависимости от вашей духовки. Вуаля! 😂🙃Письки готовы! 🤣

Их можно даже тем, кому нельзя 🤣🤣🤣🤣 фото не могу прикрепить лодочки, как у хачапури по аждарски... В общем😃..