На здоровье

Конечно можно ) я купила говядину вырезку и косточки (люблю когда суп наваристый на костях) отварила мясо, заранее промыла перловку в проточной воде и залила кипятком мин на 40, в это время подготовила картофель и пережарку : морковь,лук ,солёные огурцы и томатная паста или кетчуп , потом в кипящий бульон добавляем перловку и варим практически до готовности , далее картофели ,когда всё отварилось добавляем нарезанное мясо, специи ,лавровый лист,пережарку и вливаем рассол с огурцов примерно пол стакана, и пробуем на вкус ,если не соленый добавляем по вкусу соль . Всё ) наивкуснейший супец готов! Можно подавать со сметаной 😀