Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анриетт
Анриетт
Мама двоих (2 года, 4 года)

Низкоуглеводный ужин 🤤 Мясной рулет с начинкой На 1кг фарша нам нужно две небольших луковицы, зубчик чеснока, кусок…

Низкоуглеводный ужин 🤤

Мясной рулет с начинкой

На 1кг фарша нам нужно две небольших луковицы, зубчик чеснока, кусок хлеба и немного молока. Хлеб замочить в молоке. Лук и чеснок в блендере вжик-вжик. Добавить туда хлеб без лишнего молока. Еще раз вжик. Добавить всё к фаршу + 2 яйца, соль, перец, специи. Вымесить фарш. Начинка может быть абсолютно любой, я закинула то, что надо было спасти от порчи в холодильнике. Два болгарских перца, кусочек феты, пара ложек творожного сыра, ложка сметаны, немного свежей зелени. Всё перемешать.Фарш выложить на пергамент прямоугольником. Сверху полоской выложить начинку. Завернуть рулет, защипнуть все края. Я сверху еще чуть посыпала кайенским перцем для румяного цвета и остроты.Отправить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 35-40 минут. Резать дав остыть минут 20 :)

19

Комментарии

sashakab

Alex

С хлебом низкоуглеводный?🤔

Отметок «Нравится»: 0
anriyash

Анриетт

Мама двоих (2 года, 4 года)

@dolkacabana 🤦 я промолчу.

Отметок «Нравится»: 6
sashakab

Alex

👍🏼👍🏼👍🏼

Отметок «Нравится»: 0
nastumber

Настя

Мама двоих (4 года, 16 лет)

сама низкоуглеводность в посте 😆😆😆🤦‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
katiche

катя

Мама сына (4 года)

Очень плохое сочетание.

Отдай все мне, я съем!))))

Отметок «Нравится»: 0
anriyash

Анриетт

Мама двоих (2 года, 4 года)

Приходи завтра на кофе, угощу вредной гадостью 😜

Отметок «Нравится»: 1
resty

Крис

Мама сына (3 года)

Выглядит аппетитно, но я бы тоже хлеб не клала, отказалась от него давно

Отметок «Нравится»: 0
anriyash

Анриетт

Мама двоих (2 года, 4 года)

Ну не кладите 🤷

Отметок «Нравится»: 0
zhanna___

Жанна

Мама двоих (младенец)

Так пишут, как будто полбатона запихали туда, я даже перечитала ещё раз рецепт.

Отметок «Нравится»: 2
anriyash

Анриетт

Мама двоих (2 года, 4 года)

Вот и я уже дважды удивилась

Отметок «Нравится»: 0
nastia-vesna

Анастасия

Мама дочки (1 год)

Рецепт аппетитный👍, но надо же хоть к чему-нибудь придраться 😆

Отметок «Нравится»: 0
nastia-vesna

Анастасия

Мама дочки (1 год)

@anriyash а сметана есть? Слышала, что цельнозерновой хлеб вроде как можно. Или хлебцы. Не помню 🙈

Отметок «Нравится»: 0
anriyash

Анриетт

Мама двоих (2 года, 4 года)

сметана есть, это ж молочный жир, почему бы и нет. Да всё можно в пределах разумного, но мне на данном этапе надо бы поменьше углеводов, так что максимум хлебцы и то не всегда

Отметок «Нравится»: 0
nastia-vesna

Анастасия

Мама дочки (1 год)

да я не про это) просто не могу понять, почему в этом идеальном ПП докопались только до хлеба...

Отметок «Нравится»: 0
elanta

Елена

Е*ануться коменты 🤣

Отметок «Нравится»: 0
anriyash

Анриетт

Мама двоих (2 года, 4 года)

Я б не стала ожидать чего-то другого))

Отметок «Нравится»: 0

Доброго понедельничка🐥 Кто любит хумус так же, как я?🤤 Магазинные ни разу не пробовала, но хочется консистенции…

Доброго понедельничка🐥 Кто любит хумус так же, как я?🤤 Магазинные ни разу не пробовала, но хочется консистенции понежнее. Я делаю так - замачиваю нут на ночь, потом Варю, очищаю от кожурки. -Кунжут поджарить на сковородке, сделать из него пасту в блендере -добавить к нуту, все вжик вжик в блендере, добавить много масла оливкового, чеснок, сок лимона, вода от варки нута немного, и паприка. Поделитесь, может упускаю что-то? И с чем его ещё едите кроме как с хлебом?

Какой продукт вы забываете в холодильнике?

Аутсайдер в холодильнике. В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается. У вас это какой продукт и как спасаете? Мне кажется это из-за отсутствия разнообразных рецептов, говорят из капусты запекают какие-то супер бургеры ППшные. Пробовали? Дополнение: сделала стейк из капусты, очень вкусно, но я сделала немного не по рецепту. Нарезала круги по 1 см, выложила на дно противня, у меня он стеклянный, посолила и немного масло добавила, потом сверху выложила котлеты (они у меня заранее приготовленные из морозильника), но мне кажется проще фарш выложить, потом сверху помидоры, перец. За 10 минут до готовности добавила сыр, получилось очень вкусно 🤤. Теперь капуста не будет залеживаться, так как рецепт максимально простой и довольно быстрый.

Когда растопила на сковороде ароматное сливочное масло, положила куриное филе, добавила нарезанные свежие помидорчики,…

Когда растопила на сковороде ароматное сливочное масло, положила куриное филе, добавила нарезанные свежие помидорчики, щепотку соли, перца и немного свежего базилика. Смешала со спагетти, выложила на тарелочку и сверху насыпала тёртого сыра, а он просто взял и залил твой шедевр ведром майонеза и сожрал, как ни в чем не бывало Знакомо?😂🤦🏻 ♀

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂